Меню
Лучшее, что когда-либо случалось с куриными яйцами
Завтраки в Sky Food Café
Подаются только в субботу и воскресенье с 10:00 до 22:00
Бенедикт с беконом
Два яйца пашот на булочках, хрустящий бекон, голландский соус, зеленый салат и спелые томаты.
Меню завтраков
Напоминаем, что все ингредиенты завтраков можно смешивать в одной тарелке.
ЛОСОСЬ
— Бенедикт
— Скрэмбл
— Глазунья
— Омлет
650
с зеленым салатом
Бекон
— Бенедикт
— Скрэмбл
— Глазунья
— Омлет
550
с зеленым салатом
белые грибы
— Бенедикт
— Скрэмбл
— Глазунья
— Омлет
650
с зеленым салатом
копченая курица
— Бенедикт
— Скрэмбл
— Глазунья
— Омлет
590
с зеленым салатом
КРОК МАДАМ
Классический французский сендвич с сыром, ветчиной, глазуньей и соусом бешамель.
450
С зеленым салатом
КРОК Месье
Классический французский сендвич с сыром, ветчиной и соусом бешамель.
400
С зеленым салатом
Меню
Закуски
Ростбиф
590
Нежная говяжья вырезка, руккола, мальдонская соль, соус умами.
Паштет
350
Насыщенный паштет из куриной печени с бренди
Ассорти брускетт
390
С ростбифом, со слабосоленым лососем, с печеным перцем, с томатом-конфи.
Овощной террин
450
Печеные баклажаны, кабачки, красный болгарский перец, томаты собранные на манер "террина" со сливочным сыром.
Салаты
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
250
Слабосоленая сельдь, картофель, морковь, куриный яйца, свекла и домашний майонез.
ЦЕЗАРЬ С КУРОЙ
490 ₽
Салат романо, куриная грудка, спелые томаты, куриное яйцо, сыр грано-Падано и наш соус цезарь.
Микс салат
490
Микс 3-х видов салата, 3-х видов орехов, соус из лайма и мёда и мусс из голубого сыра.
Узбекский салат
450
Салат из узбекских томатов и огурцов с кинзой и красным луком, заправленный на твой выбор - маслом или сметаной.
Паста
Фетучини с трюфельным соусом
390
Паста ручной работы в сливочном соусе с трюфельным кремом и сыром Грано-Падано.
Фетучини с лососем
550
Паста ручной работы в сливочном соусе с лососем, красной икрой и сыром Грано-Падано.
Черная карбонара
490
Спагетти ручной работы с чернилами каракатицы, беконом, сливками, желтком и сыром Грано-Падано.
Открытые равиоли
560
Паста ручной работы в сливочном соусе с рагу из говядины и соусом из красного вина.
Лингуини с морепродуктами
520
Паста ручной работы с разными морепродуктами под соусом из креветок и томата с сыром Грано-Падано
Паста орзо с курицей и легким карри
490
Паста ризо с куриным филе и легким соусом карри.
Ризотто
ризотто с лососем
550
Сливочное ризотто с лососем и красной икрой.
Ризотто с морепродуктами
550 ₽
Ризотто с разными морепродуктами сваренное на крепком бульоне из креветок.
ризотто с пармезаном
450
Классическое сливочное ризотто с сыром Пармезан.
Супы
Том-Ям
490
Классический тайский кисло-сладко-острый суп на кокосовом молоке, с мидиями, грибами, черри и эдамаме.
Борщ Нагатинский
380
Традиционный борщ, сваренный на говяжьем бульоне из сахарных костей. В нашей вариации - без картофеля. Только свекла, лук, морковь, капуста и мясо.
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ
380
Нежный крем-суп из тыквы "баттернат" с креветкой, бальзамическим кремом и тыквенными семечками.
Куриный бульон
380
Насыщенный куриный бульон с лапшой, куриными тефтелями и лапшой.
Марсельский суп
450
Традиционный суп французских рыбаков. Варится из нескольких видов рыб, томатов, чеснока, фенхеля. В нашем варианте с добавление шафрана и коньяка.
МЯСО / ПТИЦА / РЫБА
Куриная грудка
460
Филе курицы бережно приготовленное на гриле или на пару с гарниром на выбор. .
Куриный шницель
460 ₽
Отбивная из куриной грудки в панировке зажаренная до аппетитного хруста с гарниром на выбор.
Говяжьи щечки
680
Томленые говяжьи щечкки в соусе из красного вина с гарниром из картофельного пюре с чесноком и петрушкой.
Бефстроганов
580
Классические кусочки говяжьей вырезки под соусом бешамель с луком и картофельным пюре.
Филе миньон
950
Говяжья вырезка на гриле с соусом из красного вина и гарниром на выбор.
Стейк стриплоин
1200
Премиальный стейк из тонкого края бычка породы Black Angus на гриле.
Лосось / Сибас
800
Филе рыбы без костей на гриле или на пару с гарниром на выбор.
К любому горячему блюду мы предлагаем один бесплатный гарнир:
- Картофельное пюре - Картофель фри -Овощной рататуй - Картофельные драники
- Цветная капуста - Капуста гриль
Бургеры
Бургер
350
Булочка бриошь, салат айсберг, свежий огурец, свежий помидор, говяжья котлета, наш соус и картофель фри.
чизбургер
450
Булочка бриошь, салат айсберг, свежий огурец, свежий помидор, говяжья котлета, сыр чеддер, луковый конфитюр, наш соус и картофель фри.
мексиканский чизбургер
450
Булочка бриошь, салат айсберг, свежий огурец, свежий помидор, говяжья котлета, перец халапеньо, кинза, сыр чеддер и картофель фри.
Сандвичи
круассан с лососем
300 ₽
Французский круасан, сливочный сыр, огурец, наш слабосоленый лосось.
Ручная работа
Десерты и торты
Все наши десерты мы создаем каждый день вручную, используя только самые лучшие ингредиенты, какие можем найти в Москве, а иногда и по всему Миру.
Меренговый рулет
Мягкая меренга и сливочный крем на маскорпоне со свежими ягодами.
Красный бархат
Влажный бисквит с едва уловимым шоколадным послевкусием, конфитюр из черной смородины и сливочный крем на основе маскарпоне.
Шоколадный торт с медовой грушей
Сочный шоколадный бисквит с грецкими орехами, нежным сливочным кремом и кусочками груши, запечёной с медом, апельсином и корицей.
Ягодная тарталетка
Хрустящее песочное тесто с нежнейшим заварным кремом и свежими ягодами.
Чизкейк классический
классический американский вариант десерта из запеченого сыра Филадельфия на шоколадной или ванильной основе из сабле Бретон
Макарон
Французские печенья макарон ручной работы с фруктовыми или шоколадными начиинками.
Яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог - несладкое песочное тесто, бесконечные тончаяйшие слоя яблок и легкий сметанный крем.
Анна Павлова
Тарталетка
Хрустящее песочное тесто, солёная карамель, шоколадный крем, свежие ягоды.
Left
Right
Индивидуальные торты и десерты
Торты на заказ
Заказать торт
Дорогой друг. Мы работаем над этим разделом сайта. Скоро здесь будет удобная форма для выбора и заказа торта.
А сейчас, просто позвони нам и мы вместе создадим торт твоей мечты.
+7 495 797 12 83
Заказать торт
Дорогой друг. Мы работаем над этим разделом сайта. Скоро здесь будет удобная форма для выбора и заказа торта.
А сейчас, просто позвони нам и мы вместе создадим торт твоей мечты.
+7 495 797 12 83
Заказать торт
Дорогой друг. Мы работаем над этим разделом сайта. Скоро здесь будет удобная форма для выбора и заказа торта.
А сейчас, просто позвони нам и мы вместе создадим торт твоей мечты.
+7 495 797 12 83
Left
Right
Хочу прийти
Напиши нам о своем намерении прийти и мы накроем для тебя стол. А можешь просто нам что-нибудь написать, мы тебе ответим что-нибудь.
Почта
Имя
Телефон
мы используем его только для подтверждения бронирования
Желаемое время
Комментарии
ЕCЛИ У ТЕБЯ НЕТ СВОЕГО INSTAGRAM
Ты можешь смотреть на наш, это не опасно. #skyfoodcafe
Адресс
Москва,
1-ый Нагатинский проезд, 11 к.1
Режим работы
Пн. - Птн. с 12:00 до 22:00
Сб. - Вск. с 10:00 до 22:00

Made on
Tilda