Этим чудесным воскресным днем мы решили побаловать тебя самой настоящей узбекской самсой или самбусой или как удобно, так и называй, хоть пирожком. Начинку выбрали универсальную – говядину. Все по классике, много лука, мало мяса (шутка), жирок, ну и специй в меру, на московский манер.
Сами мы уже, как ты понял по фотографии, по 2 штуки съели, теперь твой ход.
В порцию так и подкладываем - две штуки по 170 г. каждая. Вот такой вот ближний восток сегодня.
Яхши кайфият ва хушнуд байрам! Табриклаймиз Сизни!
