Блог ты мой!

Дорадо в печи

2020-05-26 09:46 Спешелы
Привеао!

Ты только подумал, а что это, интересно, «скайфуд» сегодня отчебучит?!
И тут на тебе, мы.
Как снег на голову в мае, со своим очередным спешелом. Сегодня будем кормить рыбой, из рода спаров, под универсальным названием «дорадо», чмзаполучить золотую рыбку. Кто знает, может она и твои три желания исполнит.

Запечем ее целиком в печи на большом куске соли, предварительно напичкав рыбу травами, чесноком и лимоном. Гарниром добавим салат из рукколы, томатов черри и пармезана.

«Да это просто праздник какой-то!» – скажешь ты.
А мы улыбнемся и скажем: «Да, это праздник. У нас каждый день праздник!»