Блог ты мой!

Крем Брюле

Спешелы
Привет.

Сегодня мы вывели самый вкусный способ получить 134 калории (если ты привык считать энергию в Джоулях, то это 561,0312 Дж). «А что это такой за способ?» - спросишь ты сам у себя (разговаривать самому с собой – нормально, не переживай). И никто не ответит. Ответ можно получить, только если продолжить читать дальше. Вот если бы мне платили за количество знаков, я мог бы и дальше продолжать лить воду и водить за нос. Но, моя задача рассказать тебе, что сегодня у тебя есть прям уникальная возможность отведать, возможно, самый популярный десерт в мире - crème brûlée ( фр. «Жженые сливки»)

Мы его сделали по французской классике, с настоящей бурбонской ванилью (ничего общего с нашим любимым напитком она не имеет, просто мы сорт такой). А еще там сливки и яйца. Перед отдачей мы обжигаем щепотку сахара на поверхности, чтоб получить карамельную корочку.

Если ты никогда не пробовал этого десерта, то ты просто не имеешь права упускать эту возможность, хотя бы для общего развития. Ответы вроде, «Я не ем сладкого» - не принимаются. Это не про сладкое, это про настоящее.

Напомним, он весит всего 100 гр. и в нем всего 134 калории + 2 ягоды шелковицы и листики мяты (можно в чай добавить, удобно).
Made on
Tilda