Друзья! 8 марта мы проведем ужин в формате сет меню. Что это значит? Это значит, что вам не придется листать меню и выбирать. - Ты что будешь? - Ну не знаю, еще подумаю. - Я вот думаю салат взять. - Бери, конечно. - Или нет, салат не хочу. Выбери лучше ты мне что-нибудь! Чтоб избежать неловкостей и попросту не тратить время на муки выбора, мы подготовили фиксированное меню для каждого гостя из 7 не больших подач. Вам остается только сейчас дать свое согласие и прийти в назначенное время к нам в кафе. Смотрите, что мы для вас подготовили: Сибас / «молоко тигра» / гуакамоле – классическое севиче из свежего сибаса с пюре из авокадо. Баклажаны пармиджиана / страчателла – горячая закуска из баклажан с томатным соусом и сыром страчателла. Каламари фритти / копченое масло – жареные в панировке кальмары с нашим взбитым копченым сливочным маслом. Пармантье с уткой / черный трюфель / пармезан – пирог из картофельного пюре и томленых утиных ножек с пармезаном и свежим черным трюфелем. Ризотто с шафраном – классическое ризотто с иранским шафраном. Односторонний лосось / пак-чой / понзу – жареная с одной стороны спинка лосося, пак-чой припущенный с соусом понзу. Эклер / сабайон / эспрессо – мини эклер, который нужно обмакнуть в соус сабайон и запить рюмкой эспрессо. Стоимость ужина 5000 рублей с персоны. В стоимость входит приветственный бокал просекко. Количество сетов ограниченно. Бронировать, традиционно, лучше заранее.