Ужин 8 марта / сет меню

5000,00
р.
Друзья! 8 марта мы проведем ужин в формате сет меню. Что это значит? Это значит, что вам не придется листать меню и выбирать.
- Ты что будешь?
- Ну не знаю, еще подумаю.
- Я вот думаю салат взять.
- Бери, конечно.
- Или нет, салат не хочу. Выбери лучше ты мне что-нибудь!
Чтоб избежать неловкостей и попросту не тратить время на муки выбора, мы подготовили фиксированное меню для каждого гостя из 7 не больших подач. Вам остается только сейчас дать свое согласие и прийти в назначенное время к нам в кафе.
Смотрите, что мы для вас подготовили:
Сибас / «молоко тигра» / гуакамоле – классическое севиче из свежего сибаса с пюре из авокадо.
Баклажаны пармиджиана / страчателла – горячая закуска из баклажан с томатным соусом и сыром страчателла.
Каламари фритти / копченое масло – жареные в панировке кальмары с нашим взбитым копченым сливочным маслом.
Пармантье с уткой / черный трюфель / пармезан – пирог из картофельного пюре и томленых утиных ножек с пармезаном и свежим черным трюфелем.
Ризотто с шафраном – классическое ризотто с иранским шафраном.
Односторонний лосось / пак-чой / понзу – жареная с одной стороны спинка лосося, пак-чой припущенный с соусом понзу.
Эклер / сабайон / эспрессо – мини эклер, который нужно обмакнуть в соус сабайон и запить рюмкой эспрессо.

Стоимость ужина 5000 рублей с персоны. В стоимость входит приветственный бокал просекко.
Количество сетов ограниченно. Бронировать, традиционно, лучше заранее.